Restaurant Vuillot
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Adresse :
71480 Cuiseaux
Spécialité
restaurant - restaurant français
Présentation
Les tons pastels de la salle de restaurant vous invitent à flâner à la découverte de la carte et des menus. Dégustez une cuisine de tradition bressane, agrémentée de spécialités et de bons crus de la région (Jura, Bourgogne, Beaujolais...).
Information
Horaire d'ouverture : Petit-déjeuner: de 6h30 à 10h (tous les jours)
Déjeuner: de 12h à 14h (sauf lundi)
Dîner: de 19h à 22h (tous les jours)
Fermeture du restaurant : Fermé le dimanche soir et le lundi midi. Du 3 au 15 janvier
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Oeufs en meurette revisités - 12 EUR
Risotto de gambas en tempura - 16 EUR
Pressé de foie gras, tête de veau et choux-fleurs - 18 EUR
Les Plats :
Dos de sandre rôti, espuma de crabe - 21 EUR
Filet de boeuf sauce Bourguignonne, bonbons de pommes de terre - 20 EUR
Poularde de Bresse au pot - 24 EUR
Les desserts :
Mousse aux 3 agrumes et son caramel croquant - 7 EUR
Crémeux chocolat noisettes, pommes caramélisées - 8 EUR
Tartelette soufflée à la pistache - 9 EUR
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