Restaurant de la Porte Guillaume Dijon

Restaurant de la Porte Guillaume

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Accès

Proche SNCF (centre ville)

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner: de 12h00 à 14h00
Dîner: 19h00 à 22h30
Fermeture du restaurant : Du 23.12.2011 au 03.01.2012

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Oeufs pochés en meurette - 9.5 EUR
Superposition craquante de saumon fumé, gelée d'agrumes - 9.5 EUR
Mousseline de merlan aux langoustines, jus de crustacés - 10.2 EUR
Les Plats :
Le boeuf Bourguignon - 16 EUR
Coulibiac de saumon, crème aux fines herbes - 16 EUR
Gigotin de pintade rôti aux truffes de Bourgogne, petit farci de topinambour - 17.2 EUR
Les desserts :
Miroir aux fruits rouges

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