L'Appel du Large
Plan
Itinéraire
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Adresse :
35800 Dinard
Spécialité
restaurant - restaurant français
Présentation
L'Appel du Large à Dinard est un restaurant qui sait rendre hommage au produit de la mer en les sublimant et vous les apportant dans votre assiette de la plus belles façon qui soit : juste le produit sans chichi.
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et mardi)Dîner : de 19h15 à 22h (sauf lundi et mardi - jusqu'à 22h30 les vendredi et jours fériés et jusqu'à 23h le samedi)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Assiette de fruits de mer - 25.8 EUR
Foie gras de canard maison, compotée de fruits et mendiants - 15.1 EUR
Fraîcheur de crabe, ananas confit, filament de piment doux - 10.5 EUR
Les Plats :
Dos de cabillaud confit au beurre 1/2 sel - 14.9 EUR
Souris d'agneau de "12 heures" aux épices douces et yaourt poivré, écrasé de pommes de terre, abricots et raisins. - 15.5 EUR
Presa de cochon Ibérique, jus acidulé, pomme de terre écrasée, ail confit et péquillos - 15.5 EUR
Les desserts :
Crème Brûlée au parfum de barbe à papa - 6.7 EUR
Faisselle et compotée de rhubarbe et fruits rouges - 6.7 EUR
Tarte tatin pomme, et boule vanille - 6.7 EUR
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