Restaurant Guillaume Le Conquérant Dives sur Mer

Guillaume Le Conquérant

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 21h (tous les jours)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Cannelloni de volaille et foie gras, pain d'épice échalote et crème de framboise - 24 EUR
Velouté de patate douce, magret de canard fumé, brassage de plantes potagères - 15 EUR
Langoustines poêlées à la crème d'asperges vertes et infusion d'huile de citronnelle - 24 EUR
Les Plats :
Lieu jaune, carotte au Raifort et vitelotte échalote frite - 27 EUR
Agneau du Cotentin en croûte au romarin, pomme mélodie et jus d'agneau parfumé au romarin et graine de moutarde - 30 EUR
Homard breton rôti, légumes de saison et sauce homardine au Calvados - 50 EUR
Les desserts :
Tourte Guillaume, cépage pomme raisin mariné au rhum et des blancs meringués à la poudre d'amande - 11 EUR
Soupe de fraise vanillée et mousse de chocolat blanc, tuile croustillante - 11 EUR
Abricot confit façon tartelette - 11 EUR

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