La Terrasse
Plan
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Adresse :
59500 Douai
Spécialité
restaurant français
Présentation
LE CLASSIQUE DE DOUAI - Une belle bâtisse bourgeoise abritant un établissement qui suit la même ligne depuis 40 ans... Ceci en dit long sur le charme intemporel de cette adresse, mariant passion et exigence.
MAÎTRE RESTAURATEUR - Tous les amateurs de produits nobles jetteront leur dévolu sur les spécialités de poissons et crustacés. Mais la mer n'est pas la seule à être à l'honneur, loin de là. Les menus en témoignent. Quant à la carte des vins et spiritueux, riche de mille appellations, dont certaines centenaires, elle illuminera les yeux des connaisseurs.
ACCUEIL ET TRADITION - L'accueil du patron et de son épouse, secondés efficacement par un personnel fidèle et courtois, est un élément essentiel pour faire de cette adresse l'une des meilleures de Douai.
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche)Dîner : de 19h15 à 22h (sauf dimanche)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Le saumon fumé par nos soins, parfumé à l'aneth - 21 EUR
Le foie gras frais maison, et son petit mesclun - 24 EUR
Les coquilles St Jacques tzarine et ses copeaux de foie gras et truffes - 29 EUR
Les Plats :
La noix de ris de veau braisée aux morilles à la crème - 33 EUR
Le filet de turbot à la vapeur d'épices asiatiques - 29 EUR
Le coeur de filet aux morilles à la crème - 31 EUR
Les desserts :
Le soufflé glacé à la chicorée - 13.5 EUR
Les crêpes flambées aux fraises - 16 EUR
Le carpaccio de fruits frais, glace à la violette - 15 EUR
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