Restaurant L'Ansolina Ecouché

L'Ansolina

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : 12h00-14h00/19h00-21h00

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Déclinaison de foie gras en chaud froid - 15.5 EUR
Nage de Saint jacques & calamars crème de volaille - 11.5 EUR
Préssé de confit & foie gras de canard gelée de figues - 11.5 EUR
Les Plats :
Surf n' turf ( filet de boeuf normand et langouste ) au jus de morilles - 17.5 EUR
Pavé de mérou juste sauté (poisson blanc) - 13.5 EUR
Bouillabaise du chef à la rouille & croûtons - 16.5 EUR
Les desserts :
Le Lion d'Or ( entremets 3 chocolats (Valhona) & citron vert ) - 8 EUR
L'Ansolina ( mousse d'orange et ses oranges semi confites ) - 8 EUR
L 'Ecubéene ( entremets chalotte en sabayon auChampagne ) - 8 EUR

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