La Table du Poète
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
60950 Ermenonville
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : 12h15-13h30/19h15-21h30
Tarif
Prix menu Midi : 50.00 €
Prix menu Soir : 75.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Les écrevisses en chartreuse de légumes, bisque et beurre de truffe - 23,00 euros
La sole en blanc manger onctueux au caramel de tomates, germe de poireaux - 24,00 euros
Les escargots au Champagne et champignons des bois, tuile aux fruits secs - 20,00 euros
Les Plats :
Homard à l'américaine, légumes racines en Brunoise - 36,00 euros
Selle rôtie d'agneau, jus réduit à l'olive de Nyons, garniture provençale moderne - 31,00 euros
Dos rôti de chevreuil, sauce à la mûre acidulée, garniture dite de chasse, fruits légumes - 32,00 euros
Les desserts :
Framboise en soufflé tradition, sandwich glacé framboise - 13,00 euros
Caramel en parfait glacé et noix de coco déclinée - 13,00 euros
Chocolat en barre mousseuse, glace choco cardamone - 13,00 euros
0 Avis
Pas encore d'avis.
Déposer un avis
