Restaurant Le Pré Gourmand Eyragues

Le Pré Gourmand

Adresse :

Spécialité

restaurant - restaurant pour réception, banquet et séminaire

Présentation

le Pré Gourmand, vaste restaurant contemporain, largement ouvert sur son pré.
est un endroit à l’accueil discret et efficace où il fait bon de faire une pause.
La cuisine est créative, toute en couleurs, parfumée d’émotions mêlant les contrastes ; mais elle reste authentique, mettant en valeur chacun des produits du terroir

Accès

entre avignon et saint rémy de provence

Information

Directeur : Christien Fare
Chef : Patrick léonce
Mot du Chef : Ma passion : Aller toujours plus loin dans les alliances de saveurs, de produits....
Mon envie : vous faire partager cette passion...
Nombre de couvert : 50
Nombre de couvert en terrasse : 25
Horaire d'ouverture : 12H/15H et 19h30/22H
Fermeture du restaurant : Lundi Journée

Tarif

Prix moyen par personne : 52.00 €
Prix menu Midi : 26.00 €
Prix menu Soir : 52.00 €
Prix menu enfant : 26.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Tiramisu de chèvre frais au carpaccio de tomate
Déclinaison de homard…,
Foie gras de canard, consommé de champignons,
Les Plats :
Langoustines rôties au lard grillé,
Filet de taureau rôti et fumé aux serments de vigne,
Poitrine de pigeon farcie et rôtie, la cuisse confite,
Les desserts :
Boite croquante de chocolat aux fraises de pays,
Millefeuille croustillant, crème légère au citron,
Tarte en chaud-froid de café chocolat Guanaja

3 Avis

trand le 25-06-2009

simplement excellent !
De la créativité, et encore de la créativité....
A découvir sans plus tarder....

Jeany le 19-10-2008

Quel raffinement dans la présentation des plats et les mets un délice. Du grand art culinaire. N'oubliez pas aussi la visite des commodités..... Etablissement chaleureusement recommandé.

jami le 20-07-2008

C'est l'excellence dans tous les domaines. Il mérite 1 étoile dans les plus brefs délais.

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