restaurant - restaurant de poisson et fruits de mer - restaurant français - restaurant pour réception, banquet et séminaire
CLASSIQUE INCONTOURNABLE - Au bas du village de Fayence, sur la route de Grasse, l'Auberge Fleurie vous propose ses spécialités de poissons et de crustacés à déguster en salle ou sur la belle terrasse ombragée et fleurie comme jamais.
GÉNÉROSITÉ À LA CARTE - Peu importe votre choix : poissons, crustacés, viandes grillées,... la cuisine a la réputation d'être généreuse et maîtrisée. La cave aligne plus de deux cents références de vins et une trentaine de whiskies et cognacs.
PLATS DU JOUR - Les amateurs de steak de thon, tartare, carpaccio, raviolis frais à la truffe sauce homard, raie, sole meunière seront aux anges !
Directeur : Prigent Pierre
Chef : Stephanie Bonato
Nombre de couvert : 100
Nombre de couvert en terrasse : 100
Prix moyen par personne : 30.00 €
Prix menu Midi : 20.00 €
Prix menu Soir : 25.00 €
Prix menu enfant : 15.00 €
Les Entrées :
Foie Gras de Canard avec toasts
Saumon Fumé Extra
Cocktail de Crevettes Fraiches
Les Plats :
L'aioli
Tête de Veau Ravigote
La Grosse Sole Fraiche
Les desserts :
Mille Feuille aux Fraises
Tarte Fine aux Pommes
Gâteau au Chocolat
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