Au Moulin de Flagy
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
77940 Flagy
Spécialité
restaurant - restaurant français - restaurant pour réception, banquet et séminaire
Présentation
Au Moulin de Flagy
Après bien des vicissitudes, cet ancien moulin à farine du 13ème siècle, qui demeura en activité jusques dans les années 40, a retrouvé son visage d’antan. Sous le crépi, on a découvert tout l’appareillage du mur, en excellent état, les colombages d’origine, les tuileaux noyés de torchis, les pierres apparentes du rez de chaussée, et le pignon avec sa belle voûte d’échappement.
Et c’est une nouvelle vocation qu’on lui a donnée en aménageant sept chambres personnalisées, confortables, dotées de meubles patinés et de jolis détails décoratifs (trois d’entre- elles donnent sur le bief). La salle à manger ouvre par de larges baies vitrées sur la rivière et se prolonge par une terrasse jardin où l’été on installe des tables. Un dîner aux chandelles vous est proposé le soir avec, en hiver, un bon feu de bois. A une heure de Paris, vous recevrez ici un accueil généreux et courtois dans un lieu où se trouvent réunis calme, confort et campagne.
Information
Directeur : NAVARRO Dario
Chef : NAVARRO Michèle
Nombre de couvert : 80
Nombre de couvert en terrasse : 60
Horaire d'ouverture : 12H A 13H30 ET DE 19H A 20H30
Fermeture du restaurant : 24H
Tarif
Prix moyen par personne : 50.00 €
Prix menu Midi : 26.00 €
Prix menu Soir : 26.00 €
Prix menu enfant : 12.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Salade de Homard , fricassée de moule a la pointe d'ortites sauvages
Escalope de foie gras de canard au pain d'épices et pétales de rose
Les Plats :
Tête de veau sauce gribiche ,tournedo rossini
Cassoule aux haricots de soissons et cinfit de canard
Les desserts :
profiterrole au chocolat chaux ,coupe du moulin
1 Avis
brunoy
Chaleur,accueil,propreté,cuisine recherchée,cheminée,terrasse enfin que dire parfait
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