Restaurant Hostellerie l'Horizon Gan

Hostellerie l'Horizon

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h30 à 14h30 (sauf lundi)
Dîner : (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant : Du 2 au 17 janvier inclus

Tarif

Prix menu Soir : 25.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
L’œuf poché à 63° sur son lit de pleurotes, tuile au parmesan, espuma de pommes de terre et huile d'olive - 11€
Nougat de foie gras au Jurançon, chutney de rhubarbe - 19€
Les champignons farcis aux petits gris, sauce morilles - 16€
Les Plats :
Homard rôti au beurre de curry, billes de légumes - 24€
Noisette d’agneau à la fleur de thym, cocktail végétal - 18€
Carré de veau aux écrevisses et pleurotes poêlées - 19€
Les desserts :
Petits choux de chèvre, sauce Porto et raisins - 7€
Panier de sorbet maison, arlequin de fruits frais - 8€
Extrême chocolaté, crème safranée et fenouil au sucre - 9€

1 Avis

PATRICK BIDART le 02-06-2012

Equipe inexpérimentée. Manque de personnel et cuisson indésirable. Le cadre est agréable.

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