Restaurant Kube Saint Tropez Gassin

Kube Saint Tropez

Adresse :

Spécialité

Tendance - Méditerranéenne

Information

Horaire d'ouverture : 12h00-16h00/19h00-23h50
Fermeture du restaurant : novembre et decembre

Tarif

Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Terrine de foie gras pain à la pomme de terre - 19,00 €
Thon mariné & Saint Jacques crue crabe, avocat à la coriandre fraîche, sauce teriyaki au yuzu - 19,00 €
Piscine de melon, jambon ibérico Bellota, sphères de fraises, focacia, champagne - 25,00 €
Les Plats :
Dorade minestrone au basilic, piccata de légumes - 25,00 €
Dos d'agneau façon méchoui, semoule de choux fleur, carottes, brocolis et raisons de corinthe - 28,00 €
Carré de boeuf extra de l'Aubrac, macaron truffe façon Rossini, moêlle aux épices - 45,00 €
Les desserts :
Mousse au chocolat noir chauden fraîcheur tonka - 11,00 €
Fruits frais en salade, senteur thé vert - 12,00 €
Pana cotta vanille et fraises des bois - 12,00 €

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