Auberge De Zangra

Plan Itinéraire Téléphone

Adresse :

route de mialet camaou rouquant
30140 Générargues

Spécialité

glacier - restaurant - traiteur - traiteur, organisation de réception

Présentation

l'auberge de zangra un coin de paradis aux portes des Cévennes.cuisine du terroir cévenol . entre la bambouseraie et les grottes de trabuc .venez déguster une cuisine authentique dans un écrin de verdure

Accès

a 4 km d'anduze direction mialet

Information

Directeur : sandrine castellino
Chef : fouque lionel
Mot du Chef : spécialité de la maison planche de charcuterie la charcuterie et faite maison
Nombre de couvert : 120
Nombre de couvert en terrasse : 350

Tarif

Prix moyen par personne : 15.00 €
Prix menu Midi : 15.00 €
Prix menu Soir : 15.00 €
Prix menu enfant : 8.50 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
planche de charcuterie
cassolette de pelardon des Cévennes
mousse d'aubergine
Les Plats :
cote de veau crème de cèpes
escargots pt gris sauce piquante
corolle de sole au fondant de st Jacques
Les desserts :
coupe Cévenole
assiette gourmande
pâtisserie maison

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