Auberge De Zangra
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
30140 Générargues
Spécialité
glacier - restaurant - traiteur - traiteur, organisation de réception
Présentation
l'auberge de zangra un coin de paradis aux portes des Cévennes.cuisine du terroir cévenol . entre la bambouseraie et les grottes de trabuc .venez déguster une cuisine authentique dans un écrin de verdure
Accès
a 4 km d'anduze direction mialet
Information
Directeur : sandrine castellino
Chef : fouque lionel
Mot du Chef : spécialité de la maison planche de charcuterie la charcuterie et faite maison
Nombre de couvert : 120
Nombre de couvert en terrasse : 350
Tarif
Prix moyen par personne : 15.00 €
Prix menu Midi : 15.00 €
Prix menu Soir : 15.00 €
Prix menu enfant : 8.50 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
planche de charcuterie
cassolette de pelardon des Cévennes
mousse d'aubergine
Les Plats :
cote de veau crème de cèpes
escargots pt gris sauce piquante
corolle de sole au fondant de st Jacques
Les desserts :
coupe Cévenole
assiette gourmande
pâtisserie maison
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