traiteur - traiteur, organisation de réception
Aux Saveurs d'Hier et d'Aujourd'hui propose des plats cuisinés à emporter, à base de produits frais de saison. Nous offrons un excellent rapport qualité/ prix, une grande réactivité et des devis dans les 48h.
Nos prestations
Les mets sont réalisés dans notre laboratoire. Ils peuvent être livrés, sans surcoût dans un rayon de 25 kms, dans des malles isothermes, ou bien dans leur plat de présentation. Nous pouvons vous proposer de la location de vaisselle.
Nos spécialités culinaires :
- Cocktail dînatoire
- Cochon de lait cuit au four de boulanger
- Couscous, paëlla, jambalaya, choucroute de la mer
- Plateaux repas pour les entreprises ou associations
- Pierrade
- Fondue
- Repas pour les entreprises sous forme de plateaux (jetables ou non jetables), ou en malle isotherme
- Buffet à thème (espagnol, antillais, mexicain, bulgare, brésilien etc.)
Notre Nouveauté :
- Cochon ou Jambon à l'Os cuit à la broche.
Nous mettons à votre disposition le matériel (poëllon, réchaud, trépied, chafing dish, appareil à fondue, à pierrade...) si nécessaire. De plus, nous acceptons les chèques déjeuner, de table et restaurant ainsi que les tickets restaurants.
Notre spécialité : la présentation sous forme de buffet pour plus de convivialité, que ce soit pour un anniversaire, une soirée associative ou bien un mariage...
Nous établissons rapidement les devis à la demande, en respectant vos envies et votre budget.
Chef : John BRISSON
Les Entrées :
Assiette Gourmande
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