Restaurant Manoir de la Roseraie Grignan

Manoir de la Roseraie

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Ouvert tous les soirs : 19h30-21h
Ouvert à midi le dimanche et le samedi

Tarif

Prix menu Soir : 100.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Pot au feu de foie gras au truffes de Grignan
Filet de Bar en gelée d'escabèche au fenouil et citron vert, avocat et pomelos
Velouté de petit épautre du pays de Sault accompagné de brousse, réduction de balsamique
Les Plats :
Magret de Canard, sauce au Rasteau doré
Saint Pierre poêlé et tartine de homard, Légumes justes saisis et croquants
Souris d'agneau confite aux épices, purée de topinambour truffé
Les desserts :
Craquelin nougatine au chocolat moelleux et croquant

12 Avis

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