Restaurant Château Le Bouis Gruissan

Château Le Bouis

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Méditerranéenne

Présentation

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Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30
Dîner : de 19h30 à 22h30

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Bocal de Grand-Mère & Figues rôties : foie gras et confit de canard maison servis sur pain frais - 14 EUR
Brochettes de seiches et chorizo sur son lit de salade à l'huile d'olive du Moulin de Gruissan - 14 EUR
Terrine Vigneronne Maison & ses Tartines (élaborée avec des produits de notre Pays Cathare,des noisettes et des herbes aromatiques de la Clape) - 12 EUR
Les Plats :
Entrecôte aux sarments du Bouïs - 23 EUR
Magret au Thym de la Clape - 23 EUR
Daurade rôtie à l'ail - 19 EUR
Les desserts :
Riz au lait à l'orange confite et sa gousse de vanille - 8 EUR
Soupe de fruits au rosé du BouÏs - 7 EUR
Poire pochée au vin du Bouïs et sa glace - 9 EUR

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