Restaurant L'Auberge de Pont-Calleck Inguiniel

L'Auberge de Pont-Calleck

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Autres

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf mardi)
Dîner : de 19h à 21h (sauf lundi et mardi)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Pain aux céréales perdu aux légumes bio de la vallée - 10 EUR
Foie gras de canard mi-cuit, ananas en mousse et en gelée safranée - 16 EUR
Rémoulade de tourteaux aux épices douces, macédoine de légumes, émulsions et coquillages - 14 EUR
Les Plats :
Carré d'agneau cuit en croûte de sel, petits pois revisités à la Française - 22 EUR
Risotto crémeux cuit à la minute aux champignons frais - 13 EUR
Filet de Saint-Pierre juste poché, asperges vertes et morilles fraîches - 23 EUR
Les desserts :
Krampouezh Kraz : crêpe croustillante, pommes rôties, caramel au beurre salé, glace vanille maison - 8 EUR
Déclinaison pour les amoureux du chocolat - 8 EUR
Tarte sablée aux nectarines et aux pistaches, glace pistache - 8 EUR

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