Restaurant LE GRAIN DE SABLE L'ile d'oleron

LE GRAIN DE SABLE

Adresse :

Spécialité

bar, piano-bar, pub - Débits de boissons - glacier - restaurant - restaurant de poisson et fruits de mer - restaurant pour réception, banquet et séminaire - traiteur, organisation de réception

Présentation

Dans un cadre qui inspire au bien etre, à la nature et à la convivialité, venez gouter une cuisine originale, basée sur des produits locaux de qualité aux productions raisonnées. Ceci à moins de 20 metres de la plage!

Accès

Passer le pont de l'ile d'Oleron
Suivre direction St Pierre, puis direction le nord vers Cheray, St Denis
Arrivée à Cheray, tourner à gauche au feu direction Domino
Suivre les panneaux La Petite Plage, avant la Boulangerie à droite et tout droit jusqu'à la plage...

Information

Directeur : FABRICE ROUX
Chef : FABRICE ROUX
Mot du Chef : En tant qu'Oleronnais, je me réjouis de pouvoir partager avec vous les saveurs de cette si belle ile.
Mes expériences sur d'autres iles plus lointaines enrichirons les mets du terroir de quelques notes épicées.
Nombre de couvert : 32
Nombre de couvert en terrasse : 20
Horaire d'ouverture : 12h30/14h30 et 17h30/22h30
Fermeture du restaurant : du 15/11 au 1/03 fermé lundi et mardi en basse saison

Tarif

Prix moyen par personne : 29.00 €
Prix menu Midi : 15.00 €
Prix menu Soir : 20.00 €
Prix menu enfant : 9.50 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Cocotte de Cagouille d'Oléron au fois gras
Couteau, beurre à la vanille et fleur de sel
Carpaccio de Langoustine en 3 marinades Olive Argan et Citron
Les Plats :
Tataki de Thon et Duo de Couregette Pays
Gigot d'Agneau en 7 Heures et ses Mojettes Piattes
Dos de Cabillaud au Pesto de Pistache Tagliatelle au Citron vert
Les desserts :
Mousse Glacé de Chocolat Blanc et coulis de Myrtilles
Chocolat Chaud Biscuité
Flan à la Lavande

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