Hostellerie de l'Abbaye de la Celle
Plan
Itinéraire
Réserver en ligne
Adresse :
83170 La Celle
Spécialité
restaurant français
Présentation
LA PROVENCE - Cadre bucolique au coeur du charmant village viticole de La Celle, cuisine gastronomique ensoleillée et créative mettant la Provence à l'honneur : le décor est planté pour L'Hostellerie de l'Abbaye de la Celle, qui vous accueille pour une expérience inoubliable de bien-être et de plaisir gustatif.
LE CADRE - Vous prendrez place dans l'ancien prieuré d'une abbaye bénédictine du XIIème. La salle de restaurant cosy et raffinée, la terrasse ombragée de marronniers face au jardin : ici, on choisit le décor de sa pause gourmande en fonction des saisons.
LA CARTE - Le Chef Benoît Witz, disciple d'Alain Ducasse, marie tradition et imagination. Les mets, simples et parfaitement maîtrisés, sont une invitation à découvrir les riches saveurs de Provence, puisées dans le potager et les marchés de la région.
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h30 à 14h (tous les jours)Dîner : de 19h30 à 22h30 (tous les jours)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Cookpot de tendres légumes et fruits d'automne, marmelade de cèpes - 32 EUR
Les Plats :
Rouget de roche en filets, courgette violon, sucs d'une bouillabaisse - 40 EUR
Jarret de veau braisé longuement puis glacé dans un jus clair, légumes en beaux morceaux - 38 EUR
Les desserts :
Soufflé Grand Marnier, salade d'orange - 18 EUR
0 Avis
Pas encore d'avis.
Déposer un avis
