Tendance - Cuisine française
RER D ou RER B
Horaire d'ouverture : Ouvert du lundi au vendredi matin et midi, le soir et weekends pour les groupes à partir de 25 personnes.
Prix menu Soir : 25.00 €
Les Entrées :
Timbale de saumon, confit marmelade de piquillos et faisselle à la ciboulette - 9€
Millefeuille d'aubergine, ricotta légère à l'olive noire - 9€
Terrine de campagne au foie gras, compote d'oignons rouges - 9€
Les Plats :
Poêlée de noix de Saint-Jacques à la citronnelle et purée de patates douces - 25€
Filet de bar « à la plancha », condiments de tomate pulpe et confite - 24€
Noisettes d'agneau rôties pommes grenailles, artichauts au beurre d'herbes - 24€
Les desserts :
Crème brûlée à la vanille bourbon, fruit frais de saison - 9€
Fontainebleau fraise pistache, crousti-fondant au chocolat - 9€
Macaron framboise et framboises fraîches glace pistache - 12€
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