Auberge du Bac
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Adresse :
60610 Lacroix-Saint-Ouen
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Présentation
Tickets restaurant uniquement le midi
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h00 à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h00 à 21h30 (du jeudi au samedi)
Fermeture du restaurant : du 6 au 22 août
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Rable de Lapin piqué aux légumes confit et chorizo ,mousseline de Carotte a la Savora - 11 EUR
Tube de Foie Gras glacé au porto ,crumble de Noisette et mousseline d'abricot - 11 EUR
Demi Homard en vinaigrette de Truffe , carpaccio de courgettes bicolore - 17 EUR
Les Plats :
Filet de Turbot sur la peau,risotto au Safran et nage de Coq aux herbes fraiche - 21.5 EUR
Ris de Veau laqué au gingembre,crème de pomme Agata et petit légumes de saison - 25.5 EUR
Tournedos de Volaille fermiére façon Rossini, semoule aux girole et sauce supreme a la truffe - 21.5 EUR
Les desserts :
Millefeuille aux trois chocolat - 8 EUR
Déclinaison autour des fruits rouge - 8 EUR
Arlette aux framboise de Mr Loisel crèmeux et glace pistache - 8 EUR
1 Avis
iguan
Je ne m'en lasse pas ! cuisine variée avec un menu qui change toutes les 2 semaines et une carte à chaque saison. C'est fin et délicieux avec un très bon rapport qualité/prix. Le service est parfait et le terrasse au bord de l'eau est très agréable. Un vrai plaisir, à ne pas manquer...
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