Gastronomique - Cuisine française
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (du mardi au vendredi)
Dîner : de 19h30 à 21h (sauf dimanche)
Fermeture du restaurant : Du 7 au 31 août
Prix menu Midi : 50.00 €
Prix menu Soir : 75.00 €
Les Entrées :
Tartare de saumon cru et fumé au raifort - 14€
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille Bourbon - 21€
Écrevisses et Saint-Jacques, coulis de crustacés au cognac - 25€
Les Plats :
Pavé de saumon sous sa couverture de choucroute en gratin - 15.30€
Fruits de la mer et dos de cabillaud, crème de crustacés en soupière lutée - 31€
Pavé de biche, sauce au foie gras mi-cuit - 27€
Les desserts :
Crèmes brûlées aux 3 saveurs - 8€
Tarte moelleuse pomme-framboise, crème chantilly - 9€
Trilogie de profiteroles, sauce chocolat au curaçao - 14€
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