restaurant
" Une cuisine du sud-ouest revisitée
Dans cette région touristique, Gilles Fortin le chef pense avoir quelques atouts à valoriser. Il fit ses armes culinaires en RELAIS & CHÂTEAUX avec des chefs étoilés, en France et à l'étranger. Il rencontre son épouse Sylvia qui le seconde aujourd’hui dans la gestion de La Villa Andrea. Sa cuisine est un mélange de saveurs du Sud-Ouest et de gastronomie Italienne, qui propose des ravioles à la truffe et au foie gras, aux écrevisses et aux pointes d'asperges flambées à l'armagnac, mais aussi du magret de canard au miel et aux amandes, un carré d'agneau aux herbes. Un piano a trouvé sa place dans la salle de restaurant entièrement rénovée afin de permettre l'organisation de soirées à l'ambiance piano-bar. "
Directeur : Gilles FORTIN
Chef : Gilles FORTIN
Nombre de couvert : 30
Nombre de couvert en terrasse : 20
Horaire d'ouverture : 12H/15H et 19H/22H
Fermeture du restaurant : Samedi midi,dimanche soir et mardi toute la journée
Prix moyen par personne : 16.00 €
Prix menu enfant : 7.50 €
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