L'Hostellerie du bourg d'hem
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
23220 Le bourg-d'hem
Spécialité
restaurant - traiteur, organisation de réception
Présentation
L'Hostellerie du bourg d'hem , fermeture dimanche soir, lundi et mardi midi.
Ouvert de 9h45 à 15h et de 18h30 à la fin du service.
Cuisine du marché, selon les saisons. Chef de cuisine Christelle JOUANNE.
Vue panoramique sur la Creuse, belle terrasse arboré.
Accès
Place de la mairie du bourg d'hem , devant l'église .
N°10 le bourg .
Information
Directeur : HERIOT christian
Chef : JOUANNE christelle
Mot du Chef : Cuisine du marché au gré des saisons, menus 14, 23, 33 euros
Nombre de couvert : 70
Nombre de couvert en terrasse : 70
Horaire d'ouverture : 9h30/15h et de 18h30 à la fin du service
Fermeture du restaurant : dimanche soir lundi et mardi midi
Tarif
Prix moyen par personne : 20.00 €
Prix menu Midi : 14.00 €
Prix menu Soir : 14.00 €
Prix menu enfant : 9.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Foie gras de canard à la vanille, brioche maison
gratin de gambas
oeufs en couille d'Ane
Les Plats :
Tournedos de faux filet au ris de veau
Filet de turbot sauce champagne
poissons selon arrivage, St jacques, langoustine, maigre...
Les desserts :
Crémeux au chocolat, biscuit sans farine, gelée cacao
Désir du roi : profiteroles au chocolat
Coco, passion, dacquoise pistache, gélifiant fraise.
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