Restaurant Les Délices d'Hortense Le Buisson de Cadouin

Les Délices d'Hortense

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Accès

Gare SNCF à 1 km

Information

Horaire d'ouverture : 12h00-13h30/19h30-21h30
Fermeture du restaurant : Du 30 novembre 2009 au 11 fébrier 2010

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Le foie gras de canard mi-cuit aux fruits du mendiant, gelée de vin épicé - 32,00 euros
Choux farci à la chair de tourteau, gingembre et caviar d'Aquitaine - 45,00 euros
Les Plats :
La lotte rôtie en osso bucco, pulpe d'avocat au curry, sauce orange et carotte - 42,00 euros
Filet d'agneau rôti en croûte de chorizo, semoule aux fruits secs - 36,00 euros
Les desserts :
Déclinaison autour de la poire au vin rouge de Bergerac - 14,00 euros
Croustillant d'ananas caramélisé au gingembre, sorbet banane - 14,00 euros

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