le café de la place
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
06110 Le Cannet
Spécialité
bar a vin - restaurant français - traiteur, organisation de réception
Présentation
niché au centre de la place du vieux village du cannet, le café de la place est un restaurant ou le plaisir
est roi; service professionnel et convivial, cuisine de qualité retour du marché et évolutive; c'est un lieu à découvrir toute l'année si on veut se faire plaisir........
Accès
sur gps rue st sauveur 06110 le Cannet. Derrière l'hotel de ville du cannet au centre de la place
Information
Directeur : fred vacherié
Chef : fred vacherié
Mot du Chef : le plaisir, l'échange et la convivialité sont les maîtres mots de cet établissement qui satisfera les plus gourmands!!!!!
Nombre de couvert : 40
Nombre de couvert en terrasse : 100
Horaire d'ouverture : 12h-14h et 19h30-22h
Fermeture du restaurant : le lundi
Tarif
Prix moyen par personne : 28.00 €
Prix menu Midi : 13.50 €
Prix menu Soir : 31.00 €
Prix menu enfant : 7.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
la terrine de foie gras maison;compoté de figues de Soliès et oignons confits
la brouillade aux truffes et herbes cisellées du marché
le carpaccio de loup de ligne et poissons fumés
Les Plats :
la souris d'agneau confite lentement au jus de viande, polenta crémeuse aux tomates séchées
les st jacques fraîches au magret fumé et ses petits légumes primeurs servis croquants
les crevettes géantes aux inspirations de vacances ensoleillées
Les desserts :
le célebre baba au rhum et son sirop à l'havanna club
les cannelés bordelés façon profiterrolle au chocolat 80% cacao
les pommes confites à la vanille infusée, chantilly aux 4 épices et son crumble
3 Avis
coralie06
Le personnel est sympa et attentionné . Je vous conseille la salade tomates sauce provençale au basilique, une merveille et le filet de loup succulent. A eviter le poulpe, trop dur à mâcher et retourné en cuisine. Le cadre vaut le coup, il ne faut juste pas être trop pressé comme en vacances...
loucaf
La cuisine est à l'image du maître des lieux. Généreuse, amicale et inventive. Une superbe adresse pour les vrais amateurs du bien et bon mangé. La carte des vins est le fruit de recherches passionnées par Fred.
mywineisgood
c est vraiment un endroit plaisir ou l on se sent bien tout de suite. qualité des mets, plaisirs des sens tout se regroupe sur ce restaurant. cuisine plaisir, évoluée et généreuse à la fois. Vivement la prochaine fois!
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