restaurant français - restaurant pour réception, banquet et séminaire
Bonjour et Bienvenue en Haute - Margeride ou vous allez passer un séjour au pays de la bête du Gévaudan.
Notre établissement vous permettra de passer un agréable séjour en Lozère dans un cadre original, authentique et très cocooning où vous trouverez le plaisir de vivre au rythme des saisons et en harmonie avec la nature. Loin des radio-fréquences, des bruits et du stress des grandes villes à 2 Km de notre cité médiévale du XIII siècle avec pour seul fond sonore le chant du coq.
Sortie 32 sur le A75, direction LE MALZIEU VILLE, prendre au Malzieu la direction le puy sauges puis suivre nos panneaux. nous sommes à deux Km du village.
Chef : Alain RIOS
Mot du Chef : C'est une cuisine de saison à base des produits frais du marché de petits producteurs.
Nombre de couvert : 15
Horaire d'ouverture : 12 h 13 h et 19h30 20h30
Prix moyen par personne : 45.00 €
Prix menu Midi : 29.00 €
Prix menu enfant : 15.00 €
Les Entrées :
Terrine aux amandes grillé
Garbure de volaille
Salade de homard
Les Plats :
Manteau de caille au miel et au thym
Cuisses de grenouilles fraiches, écrevisses
Viande de boeuf d'Aubrac
Les desserts :
Fruits de saisons, cuit, crut en minesrone aux épices...
Patisserie maison, coupe au chocolat noir
colonel, poire royale,giboulé d'amarena..
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