Auberge le Charamel
Plan
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Adresse :
06910 Le Mas
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h à 20h30 (sauf lundi et mardi)
Ouvert tous les jours en juillet et août
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Terrine maison au fromage de chèvre et figues - 7 EUR
Saint-Jacques sur son sablé parmesan et son caviar d'aubergine - 14 EUR
Terrine de foie gras de canard maison et son pain d'épices - 16 EUR
Les Plats :
Pavé de bar juste saisi, purée de patates douces et bisque à la vanille - 17 EUR
Riz de veau et gambas au parfum de citronelle - 19 EUR
Pavé de boeuf, sauce vin rouge et poivre de Sechuan - 20 EUR
Les desserts :
Café gourmand - 6 EUR
L'ananas dans tous ses états - 7 EUR
Profiterolles maison - 7 EUR
1 Avis
Papy06
Mélangez l'art de cuisiner (car la cuisine de ce chef est un art), sa convivialité, mélangez le tout
ajoutez le sourire et la gentillesse de la patronne, et vous obtiendrez un délicieux endroit, l'auberge du Charamel
Merci à tous les deux pour ce moment magique
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