restaurant français
EN ROUGE ET NOIR - C'est au n°11 du boulevard de la Liberté, dans le quartier de la gare au Perreux-sur-Marne, que Le 11 Boulevard déroule son ambiance très tendance, en rouge et noir ; un restaurant à la décoration très soignée.
CUISINE FRANÇAISE - Une cuisine franche, à la fois moderne dans ses choix (produits bios) et classique dans son approche. Ici, c'est le produit qui est roi, choisi avec le plus grand soin, et travaillé avec une étonnante maîtrise.
PIANO BAR - L'espace lounge, à l'étage, vous accueille pour déjeuner ou dîner ou simplement partager un verre. Bonus, les vendredis et samedis soirs, un pianiste accompagne votre soirée.
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h30 à 14h30 (sauf lundi et samedi)Dîner: de 19h30 à 22h30 (du mardi au samedi)
Les Entrées :
Terrine de Foie Gras, Chutney de Pommes et Calvados - 18 EUR
Tartare de Dorade et Avocat Parfumé aux Agrumes - 17 EUR
Oeuf Cuit Mollet, Piperade au Jambon Iberico - 14 EUR
Les Plats :
Filet de Boeuf aux Trois Poivres, Ecrasé de Pommes de Terre Fumée - 26 EUR
Noix de St Jacques Poêlées, Risotto au Parfum de Truffes - 24 EUR
Filet de Volaille Farci, Patates douces Rôties - 18 EUR
Les desserts :
"Le" millefeuille du 11 Boulevard - 11 EUR
Sphère au chocolat blanc, coeur de mousse au chocolat et croustillant de praliné, coulis de fruits rouges - 11 EUR
Carpaccio d'ananas mariné, sorbet et tuile croustillante de sésame - 10 EUR
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