Restaurant le Glajou Le perrier

le Glajou

Adresse :

Spécialité

bar, piano-bar, pub - café, bar, brasserie - Débits de boissons - restaurant - restaurant français - restaurant pour réception, banquet et séminaire - traiteur - traiteur, organisation de réception

Présentation

restaurant situé au coeur du marais vendéen. spécialités locale: anguilles grillées aux sarment de vignes, grenouilles poêlées à l'ail, flan maraîchin,...dispose de deux salles; une salle de restaurant pouvant accueillir 48 personnes et une autre salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 180 personnes pour mariage, banquets, séminaires,repas associatif,...grand parking et calme

Accès

situé dans le marais entre Challans et le bourg du Perrier

Information

Directeur : Caetano
Chef : Caetano
Mot du Chef : venez goûtez notre cuisine traditionnelle
Nombre de couvert : 48
Nombre de couvert en terrasse : 20
Horaire d'ouverture : 12h/
Fermeture du restaurant : 15h

Tarif

Prix moyen par personne : 20.00 €
Prix menu Midi : 10.50 €
Prix menu enfant : 10.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
cuisses de grenouilles à l'ail
mousseline de saint Jacques et brochette de foie gras poelé
la douzaine d'escargot beurre maître d'hotel
Les Plats :
anguilles grillées sur sarment de vignes
canard braisé à l'abricot
jarret d'agneau aux mojettes
Les desserts :
flan maraichin
profiterole maison sauce chocolat chaud
feuilletés de poires sauce caramel

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