Traditionnel - Cuisine française
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les Entrées :
Profiterole de cuisses de grenouille sauce poulette - 16€
Cake de truite du Vourzac et sa lentille du Puy - 15€
Escalope de foie gras poêlé crème de cèpes et lentilles du Puy - 20€
Les Plats :
Dos de sandre grillé Smitane - 19€
Côte de veau de Pays à l'anis - 16€
Carré d'agneau de Pays caramélisé au miel épicé - 19€
Les desserts :
Plateau de fromages affinés - 5.40€
Assiette du Rocher - 7€
Parfait à la verveine - 7€
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