Restaurant La Récréation Les Arques

La Récréation

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner: de 12h à 13h30 (sauf mercredi, jeudi et dimanche)
Dîner: de 19h30 à 21h15 (sauf mercredi et jeudi)

Tarif

Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Ravioles de homard sauce corail
Croustillant de Saint-Jacques aux cheveux d'ange et son beurre d'agrumes
Foie gras poelé et son chutney de mangue
Les Plats :
Filet de Boeuf sauc e au bas Armagnac
Filet de Bar sauce passion et quatre épices
Selle d'agneau poêlée au thym, sauce miel et romarin
Les desserts :
Douceur de mangue et son coeur coulant
Tarte au citron sur spéculoos à la meringue framboisée
Ananas rôti façon Caraïbes croquant

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