Christophe Marguin
Plan
Itinéraire
Téléphone
Réserver en ligne
Adresse :
01700 Les Echets
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : De 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 21h00. Fermé le lundi toute la journée, le samedi pour le déjeuner et le dimanche soir.
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Dôme de foie gras au naturel, vinaigrette d'artichauts, salade Mâche - 25 EUR
Salade de homard canadien aux pistaches et vinaigre balsamique - 33 EUR
Minute de langoustines, gelée chaude à l'estragon - 29 EUR
Les Plats :
Grenouilles simplement sautées au beurre et fines herbes - 30 EUR
Volaille fermière à la crème de Bresse AOC aux morilles - 38 EUR
Suprême de pintade au vin de Syrah, purée de salsifis, pomme gaufrette - 26 EUR
Les desserts :
Soufflé chaud aux fruits de la passion - 12 EUR
Bouche B au praliné et chocolat - 12 EUR
Moelleux au chocolat, coeur coulant à l'orange - 12 EUR
6 Avis
Déposer un avis
