Restaurant Les Muriers- Hôtel Le Provençal Les Issambres

Les Muriers- Hôtel Le Provençal

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Méditerranéenne

Information

Fermeture du restaurant : du 31 Octobre au 10 Février

Tarif

Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Charlotte de courgette grillée à la brousse et fines herbes, émincé de jambon cru 10,50€
Filets de rougets rôtis froids, condiments provençaux, tomates confites et basilic 13,50€
Terrine de foie gras de canard et sa quenelle de chutney 14,80€
Les Plats :
Suprême de loup à la plancha et son crémeux de chou-fleur à la truffe 29,00€
Bourride provençale Minimum 2 personnes – prix par personne 58€
Aiguillettes de filet de bœuf, jus aux morilles 31,00€
Les desserts :
Le plateau de fromages 9,00€
Crème brûlée à la lavande
Fine tarte chaude aux pommes et à la cannelle

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