La Terrasse du Parc - Hôtel Casino Barrière de Lille
Plan
Itinéraire
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Adresse :
59000 Lille
Spécialité
restaurant français
Présentation
La Terrasse du Parc est une brasserie à multiples facettes, des tables intimes, des grandes tables, des tables pour les rencontres entre collègues et les réunions de travail... Plusieurs espaces en un même lieu... Pour la cuisine la même diversité dans les plats, les produits et les modes de cuissons existe. Véritable tour de France des spécialités gastronomique des terroirs français... n'hésitez plus une suele seconde vous trouverez forcément votre bonheur.
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours) Dîner : de 19h à 23h (tous les jours)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Quenelles de brochet aux morilles, consommé aux asperges - 8 EUR
Salade Caesar saumon : salade croquante, duo de saumon mariné aux fine herbes et effeuillé Teriyaki, oeuf poché, tomates cerise, copeaux de parmesan, vinaigrette yuzu et crevettes - 9.5 EUR
Fine brouillade d'oeuf au coulis de crustacés, melba de Saint-Jacques au beurre de jambon Serrano - 9 EUR
Les Plats :
Lasagnes fondantes d'aubergine et mozzarella croustillante, mesclun parfumé à l'huile d'argan - 12.5 EUR
Burger du Parc, pain burger doré aux céréales, pavé de boeuf fondant au comté, rondelle de tomate, roquette, oignons frits, sauce mayonnaise aux trois poivres, lard, oeuf au plat, le tout accompagné de pommes frites - 17 EUR
Dos de cabillaud fondant aux piquillos, risotto de quinoa et crémeux d'artichaut - 18 EUR
Les desserts :
Vacherin "minute" vanillé, fraîcheur à la fraise, chantilly verveine - 6.8 EUR
chocolat liégeois "Grand Cru" découverte de différents chocolats et textures en respectant la tradition - 7 EUR
Crème brûlée au poivre de Timut, madeleine citronnée et croustillant d'amande - 5.8 EUR
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