Restaurant Le Chrissandier Lorgues

Le Chrissandier

Adresse :

Spécialité

restaurant français

Présentation

VAR GASTRONOMIQUE - Lorgues... sur la route de Provence, aux senteurs de thym et de romarin. Laissez-vous tenter par une halte en plein coeur de ce village, poussez la porte du Chrissandier, une table agrémentée d'une terrasse et d'un joli patio pour les soirées d'été.

NOBLE TERROIR - Christophe Chabredier vous invite à découvrir une cuisine qui puise dans la mémoire et les recettes locales mais qui n'hésite pas non plus à innover. C'est ce mélange d'audace et de tradition que vous retrouverez au Chrissandier.

MENUS ET CARTE - Pour votre repas, à deux, en famille ou entre amis, vous pourrez choisir entre un menu classique changeant toutes les semaines et un menu gastronomique saisonnier.

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf mercredi et samedi l'hiver)Dîner : de 19h à 21h30 (ouvert tous les jours)ferme le mecredi midi samedi midi jusqu a fin septembre

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Terrine de foie gras maison au naturel, chutney de fruits de saison - 31 EUR
Salade de homard tiède au beurre de truffe - 41 EUR
Mille feuilles de saumon fumé par nos soin aux agrumes à la crème de mascarpone aux herbes fraîches - 32 EUR
Les Plats :
Filet de boeuf Rossini - 39 EUR
Blanc de turbot sur un croustillant de fenouil, crème de citronelle, petits légumes croquants - 38 EUR
Fricassée de homard sur une julienne de légumes onctuosité au sauterne riz de basmati - 39 EUR
Les desserts :
Terrine d'agrumes accompagnée du sorbet saison - 15 EUR
Coktail de fraises et sa crème légère au grand marnier - 15 EUR
Un moelleux mi-cuit au chocolat coeur coulant au chocolat blanc glaçe noix de coco - 15 EUR

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