Gastronomique - Cuisine française
Horaire d'ouverture : 12h00-14h15/19h45-22h00
Prix menu Midi : 75.00 €
Prix menu Soir : 100.00 €
Les Entrées :
Gratin d'étrilles au kari-gosse - 45,00 euros
Petits-gris en ravioles de pommes de terre - 60,00 euros
Huîtres plates de belon, caviar d'Aquitaine et Vermouth - 33,00 euros
Les Plats :
Bar en cuisson lente au corail d'oursin - 48,00 euros
Cabillaud demi-sel, crouste de champignon, glacis de vin - 48,00 euros
Homard saisi au beurre, saveur kashmiri massala - 90,00 euros
Les desserts :
Caramelautour, carameldedans, amaretto en écume et marron confit glacé - 16,00 euros
Ganache orizaba et tube caraqué, crème prise à la badiane - 16,00 euros
Pas encore d'avis.