Restaurant Jean-Marie Amat - Château du Prince Noir Lormont

Restaurant Jean-Marie Amat - Château du Prince Noir

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 20h à 22h (sauf samedi et dimanche)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Tartare de homard au caviar d'Aquitaine - 49 EUR
Terrine de foie gras au lard de Colonnata - 28 EUR
Salade de homard aux courgettes - 35 EUR
Les Plats :
Filet de boeuf à la Bordelaise et moelle - 38 EUR
Pigeon grillé aux épices, salade d'herbes - 45 EUR
Pot au feu de poulet au foie gras - 40 EUR
Les desserts :
Croustade aux pommes, sorbet pomme et gingembre - 12 EUR
Ananas vanillé sorbet piña colada - 12 EUR
Coulant au chocolat sorbet framboise - 12 EUR

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