La Petite Maison
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
09190 Lorp-Sentaraille
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : Ouvert du mercredi au dimanche midi et soir
Fermeture du restaurant : Mois de janvier
Tarif
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Lotte à la coriandre, purée de fèves au jambon, émulsion de langoustines - 22€
Moelleux de chèvre chaud, rosace de tomates en vinaigrette, sorbet provençal - 16€
Poêlée de langoustines, pointes d'asperges vertes, huile de vanille - 24€
Les Plats :
Aiguillette de Saint-Pierre aux épices, embeurré d'asperges vertes, jeunes pousses - 25€
Sauté d'encornets au piment d'Espelette, risotto vert, jus aux anchois - 19€
Râble de lapin aux noisettes, concassé d'artichaut et olive, sauce foie gras - 19€
Les desserts :
Soufflé chaud à la violette de Toulouse (2 pers.) - 8€
Tonneau au chocolat et pomme-gigembre, sauce citron, glace expresso - 8€
Bonbon choco-carambar, caramel aux épices, glace au lait fermier - 8€
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