Au Sauvage

Plan Itinéraire Téléphone

Adresse :

2, Place du Martroi
45260 Lorris

Spécialité

Traditionnel - Cuisine française

Présentation

8 chambres tout confort, accès wifi gratuit

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : 12h00-14h30 (sauf lundi)
Dîner : 19h00-22h00 (uniquement vendredi et samedi)

Tarif

Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Duo de chèvre chaud accompagné de pavot, sésame et de son huile de noix
Foie gras pané aux pains d'épices accompagné de sa poêlée et mangue aux baies
Cassolette soufflée d'escargot à la forestière
Les Plats :
Pavé de merlu et son beurre blanc au basilic accompagné de sa tarte fine aux légumes
Pavé de sandre aux saveurs du jardin et son risotto de poireaux
Magret de canard glacé au miel du Gatinais et ses haricots coco infusés au gingembre
Les desserts :
Millefeuille aux pommes caramélisées et sa mousse vanillée
Délice de passion et de croquant coco
Le coeur coulant de chocolat accompagné de sa crème mentholée et de sa glace vanille au riz soufflé

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