Restaurant Ma Campagne
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
71100 Lux
Spécialité
restaurant
Présentation
Située à seulement 2 kilomètres du centre de Chalon-sur-Saône, dans un cadre exceptionnel en bord de Saône, déjeunez au calme "Aux berges de Saône". Terrasse ombragée.. Cuisine néo-classique et savoureuse. Restauration individuelle et groupes, autocaristes, associatifs, petits séminaires.
Information
Fermeture du restaurant : Samedi et dimanche
Tarif
Prix moyen par personne : 30.00 €
Prix menu enfant : 10.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Rillettes de saumon des Berges de Saône accompagnées de leurs toasts
Méli-mélo de salade
Ou
Foie gras de canard cuit par nos soins aux saveurs de saison
Ou
Œufs pochés sauce meurette du Château Saint Michel et leur garniture
Les Plats :
Friture de truitelles du Jura et ses trois émulsions froides
Ou
Magret de canard rôti sauce au vinaigre de framboise
Légumes glacés
Ou
Pavé de sandre crémé de bouillon de légumes
Fettuccine légumes du moment
Les desserts :
Fondant au chocolat accompagné de son petit pot de crème anglaise
Crème brûlée et ses petites framboises
Millefeuille de fruits du verger sur son lit de coulis aux fruits rouges
Tarte normande pommes caramélisées et son petit trou Normand
Déclinaison d'ananas
La traditionnelle Poire Belle Hélène
L'incontournable Pêche Melba
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