À KGB
Plan
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Adresse :
69007 Lyon
Spécialité
restaurant français
Présentation
Soirée entre amis, repas gourmand ou soirée en amoureux aux sons des airs russes... voilà ce que vous propose le KGB dans le 7ème arrondissement de Lyon.
Entre cuisine russe et française les plats proposés font honneur au deux gastronomies et aux deux traditions : profiteroles aux escargots, terrine de roquefort au pain d'épices, Saint-Jacques aux cèpes !!!
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (du mardi au vendredi) Dîner : de 20h à 23h30 (du mercredi au samedi)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Terrine de foie gras de canard maison, compotée de kumquats aux épices douces et tartines toastées à la mode russe - 11 EUR
Tartare de magret de canard fumé, huile de noisette, julienne de granny Smith et pignons de pin - 8 EUR
Saumon fumé maison, crème citron, Vodka et chips de betteraves - 9 EUR
Les Plats :
Filet de boeuf Strogonoff en version estivale - 22 EUR
La planche du boucher (poire, onglet, bavette d'aloyau) et sauce béarnaise traditionnelle - 21 EUR
Koulibiac de saumon, crème citronnée à la Vodka, sur lit de cresson - 17 EUR
Les desserts :
Gaspacho de fraises et framboises, sorbet Piña Colada - 8 EUR
« Vodka Omelet Flambée » comme à Moscou - 8 EUR
Moelleux chocolat coeur fondant, verrine de caramel au beurre salé - 8 EUR
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