La Licorne Bleue
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
26160 Manas
Spécialité
restaurant
Présentation
cuisine familiale ,parfumée saveurs exotiques et traditionnelles ,service en terrasse
soirées à theme ,concert de jazz/blues ,expo permanente ,peinture artisanat d'art
english spoken
Accès
à 5 mn de cléon d'andran ,puy st martin ,charols ou pont de barret
Information
Directeur : roger achache
Chef : roger achache
Mot du Chef : nous fabriquons tout au restaurant du pain au thé à la menthe
saveurs recherchées sans sophistications
approvisionnement local préférentiel
Nombre de couvert : 30
Nombre de couvert en terrasse : 40
Horaire d'ouverture : midi et soir ;service à tout heure
Fermeture du restaurant : novembre /mars
Tarif
Prix moyen par personne : 22.00 €
Prix menu Midi : 12.00 €
Prix menu Soir : 20.00 €
Prix menu enfant : 8.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
mousse de foie au canard (maison)
tapenade de châtaigne (inédit)
rillettes de saumon
Les Plats :
magret aux figues
cuisse de pintade rôtie en feuille de noisetier
st Jacques à l'estragon
Les desserts :
marinade de figues ,Malaga /cannelle ,brûlant sur glace
sorbet fraise (maison) sur pogne perdue
montélimar express (mélange de produit régionaux)
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