L'Orangerie de Sébastien
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Adresse :
69280 Marcy-l'etoile
Spécialité
restaurant français - salon de thé - traiteur, organisation de réception
Présentation
L'Orangerie de Sébastien, c'est d'abord une histoire de rencontre et d'émotion entre une équipe de professionnels à votre écoute et vous.
Nichée dans un parc de 115 hectares au milieu de vastes pelouses et juste en face de jardins à la française, l’Orangerie de Sébastien vous convie pour vous restaurer mais également pour organiser toutes vos réceptions privées (mariage, baptême, communion, repas de famille...) et professionnelles (séminaire, journée d'étude, conférence, exposition, gala, repas d'affaires...)à seulement 20 minutes de Lyon.
Vous aurez la possibilité de recevoir jusqu’à 220 convives assis et 400 en cocktail, qui pourront découvrir de vrais délices culinaires dans une décoration charmante et raffinée.
Information
Directeur : David BONJOUR
Nombre de couvert : 80
Nombre de couvert en terrasse : 50
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mercredi au dimanche) Dîner : de 19h30 à 21h30 (du mercredi au samedi)
Fermeture du restaurant : Dimanche soir, lundi et mardi toute la journée
Tarif
Prix moyen par personne : 40.00 €
Prix menu Midi : 24.00 €
Prix menu Soir : 33.00 €
Prix menu enfant : 17.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
L'Asperge, en velouté froid, une chantilly au lard fumé - 16 EUR
Les Crevettes, en opéra à l'avocat et rôties, accompagnées de mesclun - 20 EUR
Le Foie Gras de Canard, mi-cuit, chutney de fruits rouges et bouquet de salades - 22 EUR
Les Plats :
Le Canard, cuisse cuisinée en confit, tagliatelles fraîches au pistou et tarte arlésienne - 20 EUR
Le Bar, en pavé, en écailles de pommes de terre, fricassée de légumes verts et fondant de vitelotte aux amandes - 23 EUR
Le Boeuf Angus, faux-filet poêlé, pommes Darphin et haricots verts,une sauce à la fourme - 24 EUR
Les desserts :
Le Citron Vert, en entremet nappé de chocolat, un sorbet au citron vert - 9 EUR
Le Nougat Glacé, un coulis de fruits rouges et Grand Marnier - 9 EUR
La Violette, crémeuse, sur un sablé, accompagnée de framboises et glace violette - 9 EUR
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