O'coq doré
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
59600 Maubeuge
Spécialité
bar a vin - brasserie - restaurant français - traiteur
Présentation
O'coq Doré
Brasserie de quartier
Le chef élabore ses préparations avec des produits frais et de saison. Cuisine au beurre d'Isigny Ste mère AOP.
Service traiteur sur demande.
Restaurant ouvert tous les jours sauf samedi midi, dimanche soir et lundi.
Reconnu restaurant de qualité au collège culinaire de France.
Information
Chef : Desplanques anthony
Nombre de couvert : 90
Horaire d'ouverture : de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h00 sauf week end 23h
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Jambon sec d'ardennes AOP 12 mois
Saumon d'écosse sauvage fumé par nos soins (label rouge)
Terrine de canard maison
Les Plats :
Filet de saumon d'écosse grillé sauce ciboulette
Andouillette de St Géry à l'ivrogne
Coq au vin
Les desserts :
Baba au rhum
La forêt noire maison
l'omelette norvégienne
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