Le Relais de Sologne
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
45240 Menestreau en villette
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Présentation
Autoroute sortie Lamotte Beuvron ou sortie Olivet direction La Ferté St Aubi
Accès
Non
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h (sauf mercredi)
Dîner : de 19h30 à 20h30 (du jeudi au samedi)
Tarif
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Foie gras de canard au muscat
Ravioles de champignons des bois, bouillon de volaille d'antan et copeaux de foie gras
Cannelloni de saumon fumé au crabe, quenelle de mouuse d'avocat au citron vert
Les Plats :
Noisettes d'agneau rôties au lard, jus court infusé aux fèves de tonka
Navarin de homard et St Jacques au basilic
Pièce de filet de boeuf poêlée, glace de viande au madère
Les desserts :
Tarte fine aux pommes et beurre salé vanille
Hamburger de macaron, mousseline de fromage blanc aux fruits rouges
Cigarettes croustillantes en duo de crème aux agrumes et leurs sorbets
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