restaurant - restaurant français
Ce restaurant étoilé au Guide Michelin prend place dans le Château de Mercuès, ancienne résidence des Comtes Évêques de Cahors bâtie au XIIIème siècle. Le Chef travaille les produits star de la gastronomie du lot , le Malbec, la truffe et le safran, pour offrir à ses visiteurs des plats créatifs et originaux.
Le Château de Mercuès fait également partie des Relais & Châteaux et propose les vins de sa propriété, élevés dans la chai souterrain.
Directeur : Bertrand-Gabriel Vigouroux
Chef : Philippe Combet
Nombre de couvert : 100
Horaire d'ouverture : Ouvert du Mardi au Samedi de 19h15 à 21h. Et le Samedi, Dimanche de 12h à 13h30
Fermeture du restaurant : De Novembre à Mai
Prix moyen par personne : 100.00 €
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