le bateau ivre

Plan Itinéraire Téléphone

Adresse :

64, rue du centre
86440 Migné-auxances

Spécialité

bar a vin - restaurant - restaurant pour réception, banquet et séminaire - restauration à domicile - traiteur - traiteur, organisation de réception

Présentation

Tous les midis nous vous proposons en fonction des saisons et des vins du moment une cuisine des saveurs inventive et raffinée dans un cadre agréable et résolument contemporain.

Accès

Rond point de l'Auxances (à coté de Géant casino)

Information

Directeur : Stephane Lehuédé
Chef : Thomas Guerinet
Mot du Chef : Jeune chef diplômé du lycée hôtelier de La Rochelle et fils de restaurateurs, Thomas Guerinet s'est formé dans différents établissements tout d'abord à La Rochelle, puis dans le golf de St-Tropez et à Paris. Un concours de circonstances lui à permis de rencontrer Stephane Lehuédé ,œnologue et directeur du restaurant du Bateau Ivre. C'est ici dans un cadre très contemporain que l'on déguste autour d'un verre de vin sa cuisine raffinée; subtil mélange de gastronomie française et de saveurs du monde.
Nombre de couvert : 50

Tarif

Prix moyen par personne : 13.00 €
Prix menu Midi : 11.00 €
Prix menu Soir : 35.00 €

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