Restaurant La Cuisine d'Antoine Millery

La Cuisine d'Antoine

Adresse :

Spécialité

restaurant français

Présentation

GOURMANDISE & ÉLÉGANCE - Sous les pierres apparentes d'un ancien caveau voûté, on profite d'un décor chic et rustique avec sa dulcinée... A Millery, le restaurant La Cuisine d'Antoine est une table incontournable et tendance dans la région lyonnaise. Déco baroque, sublime terrasse et accueil chaleureux, c'est un repaire qui a tout pour plaire.

TRADITION & CRÉATION - Pour faire rêver les gourmands exigeants, le patron Bruno Quelin et son équipe en cuisine concoctent une cuisine du marché créative et inventive à base de produits ultra-frais. Des spécialités comme les grenouilles à l'ancienne ou la cassolette façon bouillabaisse cet été, ses grandes salades (Tai au poulet, Italienne, Sud-Ouest, Lyonnaise revisitée), ses plats (wok de gambas citronnelle gingembre, filet de boeuf aux morilles....) ou ses desserts (tartare des îles, fruits frais exotiques espuma fruit de la passion, soufflé glacé au grand Marnier , tarte citron déstructurée)

ESCAPADE RURALE - Rien de telle qu'une échappée dans ce joli village pour prendre le temps de vivre !

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Gravelax de saumon, espuma citron vert et aneth - 12 EUR
Salade lyonnaise revisitée - 10 EUR
Panna Cotta chèvre, tartare de tomate et chips de jambon cru - 9 EUR
Les Plats :
Cuisse de grenouilles à l'ancienne - 17 EUR
Tartare de boeuf au couteau, câpres, cornichons et son oeuf - 17 EUR
Cabillaud rôti en crumble de chorizo - 16 EUR
Les desserts :
Tarte citron déstructurée - 6 EUR
Tartare des îles, fruits frais exotiques espuma fruit de la passion - 6 EUR
Café gourmand - 7 EUR

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