crêperie
Olivier CROZAT et son équipe sont heureux de vous accueillir, autour d’une carte où se mêlent tradition et inventivité. Valeur du goût avec une copieuse galette complète, pour les curieux, plus d’aventure avec d’autres assemblages aux parfums de sucré salé. Des crêpes bien sûr, de l’incontournable beurre sucre aux moins classiques, pour des amateurs avertis, avec juste un trait de sirop d’érable relevé d’une pincée de cannelle. A la carte également, une grande variété de salades confectionnées avec des produits de saison provenant des maraîchers du Gâtinais. Les inconditionnels de la poire Belle Hélène ou du Banana Split ne seront pas en reste et seront comblés par l’onctuosité d’un véritable chocolat fondant.
Une crêperie où l’on boit du cidre... et du bon vin. Sommelier de formation, Olivier CROZAT fait fi de la légende qui associe la crêpe a sa bolée de cidre. La carte des vins étonne par ses choix et ses prix très abordables. Laissez vous guider par le chef sommelier !
«Bien souvent la qualité donne le goût», la volonté d’utiliser des produits de saison issus de producteurs locaux est un choix raisonné de la part d’Olivier CROZAT, et que l’on se rassure, les prix restent doux.
La crêperie est installée sur la place de la Halle
Directeur : Olivier CROZAT
Nombre de couvert : 50
Nombre de couvert en terrasse : 30
Horaire d'ouverture : 12 h
Fermeture du restaurant : 22 h
Prix moyen par personne : 11.00 €
Prix menu Midi : 11.00 €
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